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Calabacín gratinado

Calabacín gratinado

Receta de calabacín gratinado por de 17-05-2016 [Actualizado 17-05-2016]

Los calabacines gratinados son una guarnición muy fácil de hacer, ligero pero muy codicioso y agradable. Los calabacines se cortan en rodajas y luego se disponen radialmente dentro de una sartén, se cubren con una mezcla de queso y pan rallado y se doran en el horno. Práctico, sencillo y sabroso, el Calabacín gratinado son un plato que suele acompañar mis cenas;) Amigos estos últimos días han estado muy desordenados, están en tramitación para el lanzamiento del nuevo sitio de Misya, después de tres años necesitábamos un restyling, pero también una nueva recategorización de los contenidos que ahora son muchos y a veces ponen un poco a granel. Estamos haciendo todo lo posible para finalmente poder salir la semana que viene con el nuevo sitio y realmente espero que les guste el cambio de apariencia, estoy realmente satisfecho con el trabajo que se ha realizado, pero espero sus comentarios;) Ahora bien Te dejo y me voy a trabajar, un beso y buenos días: *

Método

Como gratinar calabacín

Cortar los calabacines en rodajas no demasiado.

Engrasa una fuente de horno (la mía era de 26 cm) con aceite y coloca los calabacines encima, superponiéndolos ligeramente.

En un bol, mezcle el pan rallado, el queso, el cebollín picado, la sal y la pimienta.

Espolvorear los calabacines con la mezcla aromática, agregar un chorrito de aceite y hornear a 200 ° C y colocar en un horno de convección precalentado.

Cocina los calabacines gratinados durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados.
Puede servirlos calientes, tibios o incluso fríos.


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