Recetas tradicionales

Galletas de pasas

Galletas de pasas

Las pasas se remojan en agua caliente, esencia de ron y un poco de azúcar.

Batir las yemas con el azúcar, añadir el aceite poco a poco, luego la harina y la levadura.

Batir las claras y añadir sobre la composición.

Mezclar bien todo añadir vainilla y piel de limón y pasas remojadas.

forrar una bandeja con pergamino y colocar con una cuchara en la bandeja más pequeña o más grande que desee.

póngalos en el horno caliente. Después de hacerlos, póngalos todos en un tazón y cúbralos con papel de aluminio.


Receta de galletas de avena y pasas

Hoy te ofrecemos una deliciosa receta que satisfará tu antojo por los dulces sin sentirte culpable. Estas saludables galletas con avena y pasas tienen menos calorías que los pasteles clásicos, están llenos de nutrientes y no contienen azúcar en absoluto.

La receta de galletas con avena y pasas es fácil de preparar, permanece en el horno poco tiempo y el postre se mantiene fresco durante unos días.

¡Aquí están las sencillas instrucciones para estas deliciosas y saludables galletas con avena y pasas!


Receta de galletas de avena y pasas

Hoy te ofrecemos una deliciosa receta que satisfará tu antojo por los dulces sin sentirte culpable. Estas saludables galletas con avena y pasas tienen menos calorías que las tortas clásicas, están llenos de nutrientes y no contienen azúcar en absoluto.

La receta de galletas con avena y pasas es fácil de preparar, permanece en el horno poco tiempo y el postre se mantiene fresco durante unos días.

¡Aquí están las sencillas instrucciones para estas deliciosas y saludables galletas con avena y pasas!


Receta de galletas de avena y pasas

Hoy te ofrecemos una deliciosa receta que satisfará tu antojo por los dulces sin sentirte culpable. Estas saludables galletas con avena y pasas tienen menos calorías que los pasteles clásicos, están llenos de nutrientes y no contienen azúcar en absoluto.

La receta de galletas con avena y pasas es fácil de preparar, permanece en el horno poco tiempo y el postre se mantiene fresco durante unos días.

¡Aquí están las sencillas instrucciones para estas deliciosas y saludables galletas con avena y pasas!


-1 paquete de mantequilla
-100 gr de pasas
-200 gr de azúcar
-300 gr de harina
- esencia de ron, limón, etc.
-una pizca de sal
-4-5 cucharadas de ron

Deje que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente. Las pasas se dejan remojar en ron.
Frote las yemas con el azúcar hasta que se derrita. Agrega la mantequilla, la esencia, la sal en polvo, la harina y finalmente las claras batidas.
También incorporamos las pasas, que escurrimos. Homogeneizar bien. Quien quiera puede sustituir las pasas por nueces.
Forramos una bandeja con papel de horno y con una cucharadita o un aguardiente de punta ancha ponemos grumos de masa, a distancia porque se estirarán. Hornee durante unos 15 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Podemos decorarlos con chocolate derretido o azúcar en polvo.

Prueba también esta receta en video


Receta de galletas de avena y pasas

Hoy te ofrecemos una deliciosa receta que satisfará tu antojo por los dulces sin sentirte culpable. Estas saludables galletas con avena y pasas tienen menos calorías que los pasteles clásicos, están llenos de nutrientes y no contienen azúcar en absoluto.

La receta de galletas con avena y pasas es fácil de preparar, permanece en el horno poco tiempo y el postre se mantiene fresco durante unos días.

¡Aquí están las sencillas instrucciones para estas deliciosas y saludables galletas con avena y pasas!


Receta de galletas de avena y pasas

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La receta de galletas con avena y pasas es fácil de preparar, permanece en el horno poco tiempo y el postre se mantiene fresco durante unos días.

¡Aquí están las sencillas instrucciones para estas deliciosas y saludables galletas con avena y pasas!


Galletas de pasas

Muy buena y fácil de hacer, aunque mi opinión es que yo voy con menos azúcar. Parecían demasiado dulces.

¿Qué significan tazas y fuego adecuados? Se ve hermoso, exactamente lo que quiero, pero necesito las cantidades exactas y la temperatura y cuánto tiempo deben permanecer en el horno.

Mihaela, Brasov 2018, 26 de febrero de 2018

Son muy fáciles de hacer y muy deliciosas. A los niños les encantarán.

Baptism Zoita, 10 de abril de 2014

Saccoccio Carlo, 10 de diciembre de 2013

Quedan muy buenos, los hacía mi madre, estos días los hago yo también!

Valeria Militei, 9 de diciembre de 2013

..Hoy, 9 de diciembre de 2013, los hice por primera vez. son preciosas y ligeras .. coloreé 1/3 con un poco de cacao y combiné los colores .. y puse un cubito de chocolate casero porque es más fuerte. Los dejé a fuego lento durante unos 5 minutos. tanto como sean dorados en los bordes. Yo prefiero el café sin azúcar. ¡buena suerte!


Etiqueta: galletas de pasas

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Cómo preparar masa para galletas.

Para empezar, coloque la mantequilla blanda en un tazón grande. Te sugerimos optar por una mantequilla con al menos un 80% de grasa, para que las galletas de pasas queden lo más tiernas posible. Luego agregue el azúcar en polvo sobre la mantequilla y mezcle suavemente, hasta que la mantequilla y el azúcar se combinen muy bien. Al final, la mantequilla debe verse como una crema, por lo que debes mezclar estos dos ingredientes muy bien.

Cuando la mezcla esté cremosa, agrega los huevos, uno a uno, e incorpóralos a la masa de galletas de pasas. Si usó una espátula de cocina al mezclar mantequilla y azúcar, ahora es el momento de usar una espátula para incorporar correctamente los huevos a la mezcla. También es importante que los huevos estén a temperatura ambiente para que se homogeneicen correctamente. Luego agrega la sal junto con la esencia de vainilla, para dar sabor y aroma a las galletas.

Después de haber mezclado bien la composición, agrega la harina e incorpórala fácilmente con ayuda del batidor. Ahora es el momento de agregar cáscara de limón o naranja rallada, si desea agregar aún más sabor a la receta de galletas. Luego regresa a la espátula de silicona y mezcla un poco más la composición, luego agrega las pasas, que integrarás fácilmente a la masa. ¡Por lo tanto, la composición de las galletas de pasas está lista!

Cómo hornear galletas con pasas

Empapele una bandeja con papel para hornear, luego puede comenzar a formar las galletas. Para la formación de galletas usamos una cucharada de helado, pero también puedes usar una cuchara normal. Coge la masa con la cuchara de helado y colócala en la sartén. Continúa haciendo lo mismo hasta terminar la composición, considerando que dejas suficiente espacio entre las galletas de pasas, ya que se ensancharán.

Luego póngalos en el horno precalentado a 200 grados centígrados durante unos 10 minutos. Inmediatamente notarás que las galletas adquieren un hermoso color dorado y que se vuelven marrones, comenzando a esparcir un maravilloso aroma por toda la cocina. Las galletas son suaves por dentro, ligeramente crujientes por fuera, llenas de pasas y extremadamente fragantes.

Haz galletas con pasas tiernas y fragantes, reviviendo los momentos de la infancia con tus seres queridos. Puedes servirlos tanto fríos como calientes, con un vaso de leche. Y como, cuando estés por las vacaciones, una sola receta de galletas no será suficiente, siempre puedes probar las deliciosas galletas con chocolate y mantequilla de maní, un manjar crujiente. ¡Estamos convencidos de que lo pasarás genial con estas recetas de galletas!


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