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Huevos gratinados

Huevos gratinados

Receta Huevos Gratinados de de 13-11-2018 [Actualizado el 13-11-2018]

La de huevos gratinados es una receta económica y al alcance de todos. La preparación primero requiere que prepare algunos huevos duros, para rellenar con una sabrosa salsa de tomate y queso scamorza antes de hornear durante 10 minutos.
Si a alguno de tus comensales no le gustan especialmente los huevos (descubrí para mi sorpresa, hablando con varios amigos míos que hay muchas personas que no comen huevos con gusto), prueba haciéndoles probarlos de esta forma y verás cómo inmediatamente cambian de opinión. . También agrego que el huevos gratinados son muy aptas para reciclar, porque no sé en tu casa, pero a menudo mi padre, cuando los huevos están a punto de caducar, los cuece hasta que estén duros y los guarda unos días en la nevera;)
Pues te dejo con la receta y te deseo un muy dulce día: *

Método

Cómo hacer huevos gratinados

En una cacerola, sofreír la cebolleta tierna finamente picada en aceite.
Agrega el diente de ajo y el puré de tomate, sal y tomillo.
Revuelva y cocine por 20 minutos.

Mientras tanto, cocine los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.
Después de haberlos escurrido, los descascara.

Ponga un cucharón de salsa en el fondo de una fuente para horno, luego coloque los huevos cortados por la mitad encima.
Cubra con la salsa restante.

Una vez cortada la scamorza en trozos pequeños, agrégala a la sartén también.
Hornee en el horno a 200 ° C durante 10 minutos.

Tus huevos gratinados están listos para llevar a la mesa.


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