Las mejores recetas

Galletas de pasas

Galletas de pasas

Receta de galletas de pasas de 20-09-2013 [Actualizado el 13-07-2016]

Con los bizcochos de pasas vuelvo a abrir oficialmente el rito de los bizcochos el sábado por la tarde, comenzando este año con un ayudante especial que está temblando de ganas de meter las "manos en la masa". Me alegra el único olor de los bizcochos cocinándose que impregna toda la casa, son nuestro abrazo de fin de semana, el momento en el que Ivano, Elisa y yo nos sentamos en el sofá bajo las mantas viendo una película (dibujos animados de este año) a mordisquear y a quién le importan las migas :) Si quieres y tiempo, prepara estas galletas de pasas y déjame saber lo que piensas. PD. También puedes encontrar la receta de hoy en mi rubricetta en DM en los quioscos de esta semana, besos y feliz viernes: *

Método

Cómo hacer galletas de pasas

Ponga las pasas en un bol con 2 cucharadas de jugo de limón y dos cucharadas de agua.

En un tazón, coloque la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la mantequilla ablandada, la cáscara de limón rallada y el huevo.

Amasar hasta formar una mezcla homogénea.

Ahora exprime las pasas y agrégalas a la mezcla.

Con las manos ligeramente humedecidas, forma bolitas y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Hornea las galletas de pasas en un horno precalentado a 180 ° y hornea por 10/15 minutos o hasta que estén doradas.

Deje enfriar, luego sirva sus galletas de pasas.


Vídeo: GALLETAS De MANTEQUILLA con frutas pasas. (Octubre 2021).