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Albóndigas de peras y brie

Albóndigas de peras y brie

Receta de peras fagottini y brie di de 03-10-2012 [Actualizado el 03-12-2012]

Hola a todos, esta mañana les quiero regalar una hermosa receta de otoño, los paquetes con peras y queso, un bocadillo realmente delicioso con un sabor particular para ser preparado con ingredientes de temporada. Como sabéis, nunca falta el hojaldre en mi nevera, así que después de hacer un rico pastel salado con champiñones (que veréis en los próximos días) también preparé estos bultos con queso brie, nueces y peras para llevar a la mesa como snack antes. cena. La combinación del relleno de los manojos encaja a la perfección y para el hojaldre, bueno eso no importa, va bien con todo. Que tengas un lindo día y hasta luego, besos besos: *

Método

Cómo hacer paquetes de hojaldre con peras y queso

Pelar las peras y cortarlas en rodajas finas.

Cortar el hojaldre en 8 rectángulos iguales

En el centro de cada uno, coloque un pequeño trozo de brie en diagonal y cubra con unas nueces

Ahora coloque 2 rodajas de pera superpuestas sobre la pieza de brie y nueces

Cierre el paquete superponiendo 2 bordes opuestos de la masa y enrolle los bordes

Coloque los paquetes en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
Batir un huevo con una pizca de sal y untarlo en cada manojo y hornear en un horno precalentado a 180 grados

Cocine por 20 minutos, deje enfriar y sirva


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