Recetas tradicionales

La festividad de 2013 está programada para el jueves 12 de septiembre

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La comida y la cultura chocan en este beneficio anual para las artes marginales

El jueves 12 de septiembre, Pier 9 en la ribera del río Delaware se transformará en un bastión de comida, bebida, música y arte, todo en nombre de la recaudación de fondos para Fringe Arts, una institución cultural de Filadelfia. A la sombra del icónico puente Ben Franklin, los chefs de toda la ciudad servirán bocados exclusivos, y los bartenders de las estrellas de rock agitarán fabulosos cócteles y reventarán las tapas de innumerables botellas de cerveza artesanal, mientras la música de graves resuena por el espacio. Este evento, organizado por los líderes culinarios Stephen Starr, Audrey Claire Taichman y Michael Solomonov y patrocinado por Audi, tiene un estilo decididamente más extraño en comparación con otros eventos gastronómicos en la ciudad. Esto seguramente se debe a los artistas de Fringe que infunden movimiento y color a la fiesta: ágiles acróbatas flotan sobre las cabezas de los invitados, suspendidos del techo por largas sedas, bailarines modernos ondulan fluidamente en plataformas a lo largo de las paredes y artistas desnudos con pintura corporal completa. retoza en la entrada como criaturas místicas.

La comida de este año no será superada por las vistas y los sonidos: una gran variedad de favoritos locales servirán lo que anhelamos: Federal Donuts, Capogiro Gelato y Éclat Chocolates trayendo lo mejor de los dulces, y Morimoto, Sbraga, Talula's Garden, Percy Street BBQ y docenas de otros restaurantes que hacen lo sabroso. Las bebidas fluirán y una subasta animada ayudará a generar aún más fondos para la causa. Los boletos para esta noche salvaje cuestan $ 250 para la entrada general y $ 350 para VIP y se pueden comprar aquí.


2013 Toronto Film Festival Últimas noticias, fotos y videos

Jennifer Aniston y su prometido Justin Theroux asistir a la Vida de crimen Cóctel de recepción celebrado durante el Festival Internacional de Cine de Toronto 2013 el sábado (14 de septiembre) en Hudson Kitchen en Toronto, Canadá.

A la actriz de 44 años también se unieron sus compañeros de reparto. Will Forte y Tim Robbins.

Más temprano en el día, Jennifer asistió a una conferencia de prensa para promocionar la película, que también se estrenará en el festival esta noche.

FYI: Jennifer lleva un Vivienne Westwood vestido y zapatos. El evento fue presentado por PANDORA joyas.

Más de 20 imágenes dentro de Jennifer Aniston y Justin Theroux en la recepción del cóctel & # 8230 ¡Más aquí! & raquo


Lunes, 16 de septiembre de 2013

Pedidos de libros de septiembre extendidos

NUEVO PROCEDIMIENTO para pedidos del Scholastic Book Club:

Los pedidos ahora vencerán el día 30 de cada mes. ¡La Sra. Jeter tiene su propio código ahora! ¡Hurra! Solo busque nuestros códigos de clase cerca del enlace de Scholastic en la sección para padres de nuestro blog. ¡Puedes seguir comprando en el catálogo de septiembre (y cualquier otro disponible online) hasta el 30 de septiembre! Mantendremos esta nueva fecha límite para cada mes (realice los pedidos a finales de cada mes).


La festividad de 2013 está programada para el jueves 12 de septiembre - Recetas

¡Gracias de nuevo Lindsay por pedirme que te acompañe en el salto!

Como dije ayer, nos hemos mudado y he tenido algunos problemas para configurar nuestro Internet. Ha sido bastante frustrante sentirme tan desconectado, ¡pero espero volver a conectarme tan pronto como nos pongamos en marcha de nuevo! También necesito empezar a coser.

Rápidamente examiné los otros carteles a lo largo del salto para ver qué estaban compartiendo todos. Lindsay nos dio algo de libertad con el tipo de libros de manualidades que podríamos publicar e incluso sugirió que podríamos compartir una receta. ¡¡Hurra!! Entonces, como aún no he ordenado mi cuarto de costura (¡no he cosido una puntada en 6 semanas! LO SÉ) y porque tengo personas a las que alimentar, pensé en compartir con ustedes una de mis recetas favoritas. ! ¿Y tal vez será un buen cambio de toda la costura? ¿Quizás?

Ya que el otoño está sobre nosotros esta receta es perfecta. La sopa y un abundante pan son algunas de mis cenas favoritas en climas fríos. Es sopa de tortellini, frijoles blancos y espinacas de las recetas anuales de Cooking Light de 1998.

¿No quieres sumergirte en eso ahora mismo? Encontrará la receta como está escrita a continuación, pero quería compartir algunas cosas que hago de manera diferente. Como está escrito, la receta es vegetariana con caldo de verduras y sin carne. Sin embargo, no siempre tengo caldo de verduras a mano, así que suelo usar caldo de pollo. Y dado que puede haber alguien en mi casa (ejem, el Sr. Louwho) que piensa que no es una comida sin carne, por lo general también agrego un poco de pollo desmenuzado a la sopa.

Requiere pimiento rojo, pero a menudo uso pimientos mixtos congelados porque generalmente los tengo a mano. He usado los tortellini secos en lugar de los frescos y generalmente solo agrego caldo extra o agua para compensar, o puedes cocinarlos antes y luego tirarlos. ¡En esta foto puedes ver que también agregué zanahorias ralladas! ¿Por que no? Esa es la belleza de las sopas: puedes hacerlas como quieras. ¡Solo agregue más agua / caldo para alcanzar la consistencia deseada!

Una nota sobre las sobras: los tortellini continúan absorbiendo el líquido y se empapan mientras la sopa se seca. A veces, simplemente agrego los tortellini a nuestros tazones individuales y pongo el resto encima si sé que quedará un poco. ¡También se puede congelar de esta manera, agregando los tortellini frescos cuando esté listo para comer!

Me encanta servir esta sopa con un poco de pan crujiente como el de Artisan Bread en 5 minutos al día o este Rosemary Peasant Bread de Make and Takes (donde suelo usar orégano en lugar de romero).

Ingredientes

  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 tazas de cebolla picada
  • 1/2 taza de pimiento rojo picado
  • 1 cucharadita de condimento italiano seco
  • 3 dientes de ajo picados
  • 2 tazas de espinaca picada en trozos grandes
  • 2/3 taza de agua
  • 1 lata (16 onzas) de frijoles blancos, escurridos
  • 2 tazas de caldo de verduras frescas o 1 lata (14 1/2 onzas) de caldo de verduras
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates enteros sin sal agregada, sin escurrir y picados
  • 1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofa en cuartos, escurridos
  • 1 paquete (9 onzas) de tortellini de queso fresco sin cocer
  • 1/4 taza (1 onza) de queso parmesano fresco rallado

Preparación

  1. Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla picada, el pimiento morrón, el condimento y saltee el ajo durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue la espinaca y los siguientes 5 ingredientes (espinaca a través de alcachofas) lleve a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento durante 2 minutos. Agregue los tortellini y cocine hasta que estén completamente calientes. Espolvorea con queso.

¡Espero volver pronto con más eventos! Cruzando los dedos, ¡nos conectamos con Internet hoy! ¡Asegúrate de revisar esta publicación con información sobre cómo participar en los sorteos!


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Pasteles de luna rosas muy bonitos y dulces. Feliz Festival del Medio Otoño para ti y tu familia.

¡Son TAN bonitos! Me encanta el tono rosa que te pusiste demasiado, tan delicado. ¡Feliz Festival del Medio Otoño! :D

中秋節 快樂 ¡para ti también! :) Espero que hayan tenido una celebración maravillosa. Tu gelatina de pasteles de luna es tan hermosa. Puedo comerlos durante todo el año y no solo a mediados de otoño. :) Muchas gracias por compartir.

Verónica, ¡tus pasteles de luna de gelatina son preciosos! Creo que preferiría estos a los tradicionales :)

Hola Veronica, debo intentar hacer pasteles de luna de gelatina. Son tan encantadores.

Gracias por visitar mi blog. ¡Siempre me encanta leer tus pensamientos y comentarios!


Aspirantes a Homestead

Champ pertenecía a mi difunto abuelo Fay y su esposa, Regina. Estaban buscando otro hogar para él cuando el abuelo se enfermó. Pensamos que probablemente encajaría bien en nuestra familia y estábamos esperando hasta que nos mudáramos. Pero Regina necesitaba que lo lleváramos antes y estoy muy feliz de haberlo hecho. Después de cuatro años sin perros después de que nuestro perro salchicha, Oscar, muriera, finalmente estaba listo.

Decidimos que un perro más grande (no un cachorro, Champ tiene 2 años) probablemente sería lo mejor para los niños, él ama absolutamente a los niños. Es un perro callejero (tiene un border collie y no estoy seguro de qué más hay en él). Para el deleite de Josiah, está durmiendo en su habitación. Despues de leer Verano de los monosJosiah ha deseado tanto un perro. Ya le está enseñando trucos y mejorando sus modales. Vamos a invertir en algunas lecciones de obediencia canina para Josiah y Champ. Entonces Josiah puede enseñarnos al resto de nosotros cómo trabajar con Champ. Creemos que esta será una lección de vida fabulosa para Josiah. ¡Alabado sea el Señor por la bendición de este maravilloso perro! Cuidado, Champ, vas a estar en el paraíso de los perros en esta familia :)


Donuts de patata

1/3 taza de manteca vegetal
1 taza de azucar
1 cucharadita de vainilla

2 huevos
3/4 taza de puré de papas frío
3/4 taza de leche

Luego agregue los huevos y las papas. (Por lo general uso papas instantáneas, pero si tiene un par de papas horneadas sobrantes, eso también funciona bien. Si hago puré mis propias papas, prefiero mantener algunos grumos en las papas). Luego agregue la leche y mezcle.

3 3/4 tazas de harina
4 cucharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de nuez moscada

Agregue todos los ingredientes secos a la vez y mezcle hasta que estén bien combinados.
Enfríe la masa durante al menos una hora.

Prepara el aceite: Mi mamá siempre usaba su gran wok eléctrico y una lata entera de Crisco. El aceite tardará entre 10 y 12 minutos en calentar lo suficiente, así que ponlo en marcha antes de empezar a extender la masa. Recientemente usé un horno holandés para freírlos y también funcionó muy bien. Usé aceite vegetal y lo llené alrededor de 3/4 de su capacidad y estuvo bien, sin embargo, solo pude hacer alrededor de 5 a la vez. Con el wok puedes hacer varios más a la vez.

Prepare la masa: Estire la masa pero no demasiado fina (¡la masa fina hace una rosquilla crujiente y repugnante!), Tal vez de 1 / 2-3 / 4 pulgada de grosor. Córtelos con un cortador de rosquillas (un cortador de galletas con un círculo en el medio). Coloque las rosquillas cortadas en una sartén ligeramente enharinada para dejar reposar unos minutos. Mientras se elevan, use un cuchillo afilado y haga varios cortes pequeños alrededor del círculo. Esto les dará una gran textura al freír.

Pruebe el aceite para ver si está lo suficientemente caliente colocando un agujero de rosquilla en él. Debe hundirse hasta el fondo y cubrirse de burbujas y luego subir rápidamente a la parte superior cubierto de pequeñas burbujas. Cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, deslice suavemente algunas rosquillas en el aceite. Dependiendo de su calor (que yo diría que debería ser medio a medio-alto), tomará unos 3 minutos por lado. Usa dos tenedores para darles la vuelta. Me gusta que sean de color marrón dorado. Déjelos cocinar por el otro lado hasta que estén dorados y luego retírelos del aceite y colóquelos en una rejilla para enfriar forrada con una toalla de papel para que se enfríen.

Prepare el glaseado: el glaseado realmente no tiene una receta. Es solo azúcar en polvo, vainilla, una pizca de sal y leche. Empiezo con aproximadamente 2 tazas de azúcar en polvo, aproximadamente 1 cucharadita de vainilla, una pizca de sal y luego aproximadamente 1/2 taza de leche. Bátelo bien y tal vez agregue más leche o azúcar dependiendo de la consistencia deseada. Siempre lo he hecho bastante líquido para que puedas sostener la rosquilla y sumergirla hasta la mitad en el glaseado y luego dejar reposar, si puedes, para que el glaseado se asiente.

hace alrededor de 2 docenas
¡Probablemente debería duplicar la receta porque sus vecinos podrán olerla y también querrán un poco!


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Al escribir una publicación de invitado para un co blogger, cualquier bloguero puede soñar con ello, gracias a Dios, me pasa con bastante frecuencia y me encanta. Recientemente, Nalini de Nalini's Kitchen me pidió que escribiera una publicación de invitada para ella, ya que está celebrando el segundo aniversario de su blog. ¿Cómo puedo perder una oportunidad? Inmediatamente dije que sí e hice este maravilloso postre para ella.

De hecho, conozco a Nalini a través del maratón de blogs hace unos años, nunca olvidaré visitar su espacio y ella comparte recetas deliciosas con fotografías impresionantes. Cuidado, no vayas a su espacio mientras tengas hambre, sí, todas y cada una de las fotos de su comida te tentarán definitivamente y te volverás loco. Si estás buscando platos auténticos, solo revisa su espacio y definitivamente te enamorarás de su publicación.

Cuando me pidió la publicación de invitado, quiere que haga un postre francés, pero lo siento, Nalini, no pude mantener mis palabras, preparé un postre francés sin hornear especialmente para ti.

Crème caramel o flan de caramelo es un postre de flan con una capa de caramelo suave en la parte superior, a diferencia de la crème brûlée, que es una natilla con una parte superior de caramelo duro. El plato se come en todo el mundo aunque el postre es de la cocina francesa.

Crème caramel opta por una natilla simple en la que el jarabe de azúcar cocido hasta la etapa de caramelo se vierte en el molde antes de agregar la base de la natilla. Por lo general, se cocina al baño maría sobre una estufa o en el horno al baño de agua. Se da vuelta y se sirve con la salsa de caramelo encima, de ahí el nombre alternativo en francés de crème caramel renversée.

Pero mi versión de No Bake Eggless Créme caramel no necesita un horno y está completamente libre de huevo, este postre es para harina de natillas, leche entera, azúcar y agar agar. Con solo 4 ingredientes puedes hacer un postre francés increíble aunque no tengas horno en casa. ¿Has notado que este postre tampoco tiene gelatina? Usé china grass también conocido como agar agar en esta crema de caramelo, si quieres hacer con gelatina no dudes en usarlo.


Pocahontas y el capitán john smith

Mis niñas tomaron una introducción a la clase IEW (escritura) durante el verano en nuestra librería local de libros usados ​​de educación en casa. Fue una gran clase para mojarse los pies y una excelente manera de aprender cómo se enseña el método IEW. ¡AMO este programa de escritura!

Quería que las chicas escribieran sobre algo que habían aprendido de nuestro estudio en Jamestown, pero quería hacerlo extra divertido también! Mis dos chicas amor artesanía. Aprendí a hacer muñecos de contenedores de avena con un amigo y pensé que este sería el momento perfecto para hacer algunos.

Le pedí a mi hijo de 7 años que escribiera un artículo de un párrafo sobre John Smith. Le pedí a mi hijo de 9 años que escribiera un artículo de tres párrafos sobre Pocahontas. El incentivo para escribir fue la artesanía de la muñeca al completar la tarea de escritura.


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1 caja grande de pudín instantáneo de vainilla

8 oz. Queso crema, ablandado

Haga budín con leche según las instrucciones. Batir el queso crema y agregar Cool Whip. Incorporar las migas de galleta y enfriar.

Enviado por Martha B. en Kutztown, PA

Barritas de canela y pasas

Combine el azúcar y la maicena en una cacerola mediana. Agregue el agua y las pasas. Cocine hasta que espese y burbujee. Frio.

Crema de margarina y azúcar. Tamiza los ingredientes secos. Incorpora la mezcla cremosa. Agregue la avena, mezcle hasta que se desmorone. Presione firmemente la mitad de la mezcla en un molde engrasado de 13 ”x9”. Unte con rellenos.

Mezcle las migas restantes y 1 cucharada de agua. Espolvorear sobre el relleno. Pat suave.

Hornee a 350 grados precalentados durante unos 35 minutos. Dejar enfriar completamente, cortar en barra de galletas. También se sirve caliente.

La harina de avena cocida al horno

4 cucharaditas de levadura en polvo

2 cucharaditas de canela molida

Rodajas de manzana, arándanos secos y nueces, opcional

Mezcle todos los ingredientes secos, agregue los ingredientes húmedos y luego las pasas. Vierta en un molde para hornear engrasado de 9 x 13 & # 8243.

Hornee a 350 grados durante 40 a 45 minutos.

SOBRAS: Deje enfriar por completo. Cortar en porciones individuales. Envuelva en plástico y congele para un desayuno rápido para otro día. Simplemente caliente una porción en el microondas durante 1 a 2 minutos.

Pastel de fresa de ensueño

4 onzas. queso crema, ablandado

1 1/2 taza de fresas trituradas y endulzadas

2 paquetes o 1 Cool Whip grande de 8 oz. haría

Batir el queso crema con leche hasta que quede esponjoso. Ablande la gelatina en agua fría. Coloque sobre agua hirviendo hasta que la gelatina se disuelva. Deje enfriar un poco y agregue a la mezcla de queso. Incorpore las bayas y la batidora fría. Vierta la masa de pastel y enfríe hasta que cuaje.

Pastel de carne con tomate asado al fuego

1 ½ libras de carne molida
½ taza de pan rallado seco
1 huevo
1 taza de leche
1 cebolla pequeña picada
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de mostaza seca
¼ de cucharadita de pimienta
1/8 cucharadita de ajo en polvo
Lata de 14.5 oz de tomates asados ​​en cubitos al fuego

Mezcle todos los ingredientes excepto los tomates.

Unte la mezcla en un molde para pan sin engrasar.

Hornee sin tapar en el horno a 350 hasta que esté listo (1 a 1 ¼ horas)

15 minutos antes de que esté listo, ponga los tomates encima.

Enviado por Eileen H. en Boothwyn, PA

Cazuela De Res De Calabacín

2 calabacines medianos
1 cebolla mediana
1 ½ libras de carne molida
½ taza de queso picante rallado
½ taza de pan rallado
1 lata de salsa de tomate (15 onzas)
2 tazas de agua
1 cucharadita de sal

1. Lavar y cortar el calabacín sin pelar en trozos pequeños, pelar y picar la cebolla. Ponga el calabacín y la cebolla en una sartén con 2 tazas de agua y 1 cucharadita de sal, lleve a ebullición y cocine por 15 minutos.
2. Mientras se cocina el calabacín, dore la carne molida en una sartén, sal y pimienta mientras se dora. Escurra el calabacín y colóquelo en una cazuela grande con la carne dorada y la salsa de tomate, mezcle.
3. Cubra con queso rallado y pan rallado. Hornee en una cacerola tapada a 350 durante 30 minutos.
4. Sirve 6.

Desde Melissa M. en Little Falls, NY

Ensalada de pollo con manzana

2 latas (5 onzas) de pollo blanco en agua de manantial, escurrido y desmenuzado
½ taza de manzana finamente picada
¼ de taza más 2 cucharadas de crema agria
¼ de taza de mayonesa
¾ a 1 cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta

Combine todos los ingredientes, revuelva bien. Cubra y enfríe durante al menos 1 hora. Rendimiento: 2 tazas.

Receta de galletas de naranja de la bisabuela de Ruth McBride de Delavan, WI es la ganadora del Country Register 2011 Christmas Cookie Countdown

1 de diciembre y # 8211 2011 Ganador del Country Register Christmas Cookie Countdown
Estas delicadas galletas de azúcar de naranja, enviadas por Ruth McBride de Delavan, WI, son deliciosamente deliciosos. Una vez que los pruebes, ¡serán habituales en tu repertorio de repostería navideña!

Galletas de naranja de la bisabuela de Ruth K. McBride, Delavan, WI
1 c. azúcar
3/4 taza acortamiento
2 huevos
1/2 taza cCrea agria
1/2 taza zumo de naranja
2 1/2 tazas harina tamizada
1/4 t. sal
1 t escasa bicarbonato de sodio
2 t. Levadura en polvo

Batir el azúcar, la manteca y los huevos. Mezcle la crema agria y el jugo de naranja. Agregue los ingredientes secos y mezcle bien. Deje caer de una cucharadita a una bandeja para hornear engrasada. Hornea de 10 a 12 minutos a 350 °. Dejar enfriar completamente y poner hielo.

Glaseado de naranja
1/4 taza mantequilla ablandada
1 t. cáscara de naranja rallada
2 cucharadas de jugo de naranja
pizca de sal
4 c. azúcar en polvo

Mezclar bien y congelar las galletas enfriadas.

* Nota de cocina de prueba: agregué una pequeña cantidad de leche al glaseado para que tenga una consistencia esparcida.

Nota: Como ganadora de nuestro Cookie Countdown, Ruth McBride recibirá una generosa canasta de obsequios como cortesía de The Country Register y nuestros Wonderful Advertisers. Felicidades.

País Registro Cuenta Regresiva de Galletas de Navidad

Próximamente, en breve, pronto.

Vuelva a consultar el 1 de diciembre para ver el 1 de 24 días de & # 8230

Cuenta regresiva de galletas navideñas de The Country Register

Nuestra cocina de prueba está ocupada horneando todas las recetas que se han enviado y estamos comiendo galletas frenéticamente y tomando notas para que podamos votar por nuestros favoritos y ponerlos en orden con el ganador el 1 de diciembre y el 23 de diciembre. publicado diariamente hasta la víspera de Navidad. Si envió una receta, regrese todos los días para ver si su receta hizo nuestro 2011 & # 8230

Cuenta regresiva de galletas navideñas de The Country Register

Galletas de botón de soltero

3/4 taza de manteca vegetal
1 taza de azúcar morena
1 huevo batido
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de nueces picadas
2 tazas de harina
3/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de refresco

Batir la manteca y el azúcar, agregar el huevo, la vainilla y las nueces. Mezcla. Agregue los ingredientes secos tamizados. Deje caer de una cucharadita a una bandeja para hornear engrasada. Hornee a 375 grados durante 12 minutos. Sustituto de nueces: 1/2 taza de coco, cerezas confitadas, trozos de chocolate o pasas.
De la caja de recetas de galletas de Mae compilada por Mae Taylor, Sharpsville, PA


Ver el vídeo: Gobierno aprueba proyecto Dominga: protestas y manifestaciones (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Mazulrajas

    Frase brillante y es debidamente

  2. Pay

    La muy buena comunicación es destacable.

  3. Lambert

    Tienes toda la razón. En él también se cree bien, apoyo.

  4. Eadsele

    ¡Ninguna cosa!

  5. Benoni

    Infinitamente para discutirlo es imposible



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