Recetas tradicionales

El 80 por ciento de las fórmulas para bebés contienen arsénico, según un nuevo estudio aterrador

El 80 por ciento de las fórmulas para bebés contienen arsénico, según un nuevo estudio aterrador

El Clean Label Project, una organización sin fines de lucro que aboga por la transparencia de las etiquetas de los alimentos, investigó recientemente 530 productos que incluyen alimentos para bebés, fórmulas para bebés, bebidas para niños pequeños y bocadillos vendidos en los últimos cinco meses. Su alarmante conjunto de datos reveló que el 65 por ciento de los productos contenían arsénico y el 80 por ciento de las fórmulas para bebés dieron positivo a el químico tóxico.

Además de la contaminación por arsénico, el 35 por ciento de los productos contenía plomo, el 58 por ciento contenía cadmio y el 10 por ciento contenía acrilamida. Si tan solo los bebés pudieran hablar, tal vez nos hubieran advertido sobre los indicios de plomo que contaminan su comida. Parece no se puede confiar en el etiquetado de estos productos.

De hecho, el 60 por ciento de los productos etiquetados como “libres de BPA” contenían niveles significativos de bisfenol A. Estos productos se mostraban seguros mientras escondían en secreto sustancias químicas industriales peligrosas.

La pediatra y toxicóloga Jennifer Lowry le dijo a USA Today que el arsénico y los productos químicos de plomo son lo suficientemente poderosos como para afectar las habilidades motoras finas y la cognición en los niños. Estos desastres mal etiquetados son más que pequeñas mentiras piadosas.

Los peores infractores incluidos incluso Marcas de alimentos para bebés "más saludables", incluidos Gerber, Enfamil, Plum Organics y Sprout. Y los peores productos fueron bocanadas a base de arroz, a menudo se vende en bolsitas de bocadillos en miniatura.

La contaminación por plomo en los alimentos es una preocupación adicional: la Agencia de Protección Ambiental advierte que incluso los niveles bajos de plomo en la sangre de los niños están relacionados con un coeficiente intelectual más bajo, retraso en el crecimiento, problemas de comportamiento, problemas de audición y anemia. Esa es una larga lista de preocupaciones.

Es posible que la fórmula para bebés no infrinja ninguna ley oficial con la contaminación. Si bien los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades no tienen regulaciones estrictas sobre los niveles bajos de contaminantes de plomo en los alimentos, ha habido controversia sobre la supervisión durante algún tiempo. El propio CDC emitió una declaración diciendo que “se ha demostrado que incluso los niveles bajos de plomo en la sangre afectan el coeficiente intelectual, la capacidad para prestar atención y el rendimiento académico. Y los efectos de la exposición al plomo no se pueden corregir ".

Si bien estos resultados son alarmantes, es importante tener en cuenta que el estudio del Clean Label Project no fue revisado por pares y, por lo tanto, podría no ser tan científicamente sólido como se anuncia. Además, se sabe que estos productos químicos aparecen en el suelo y en la producción de todo tipo de frutas. Y la fruta es un alimento básico en todos alimentos para bebés.

Independientemente, es razonable alarmarse ante la idea de alimentar a sus hijos con estos productos químicos.

Muchos médicos recomiendan abstenerse de alimentos para bebés comprados en la tienda, incluso los que se comercializan como "limpios" o "saludables". En cambio, se aconseja a los padres que hagan los suyos propios. Esto significa que los padres deberán estar más informados sobre qué alimentos comen son los mejores (y los peores) para sus bebés.


6 alternativas a la leche sin lácteos: ¿cuál es mejor?

Lo siento, pero los lácteos son deliciosos. Cada vez que estoy embarazada (actualmente con 7 meses de embarazo con Baby Binns # 3), anhelo productos lácteos como este & # 8217s nadie & # 8217s business. Para alguien que NUNCA bebe leche de vaca, RARAMENTE come yogures a base de lácteos (solo oveja y kéfir), y ALGUNAS VECES prueba queso y bebe vino con mi familia italiana (ah, y algún helado también), soy una persona diferente cuando hay un bebé en este vientre.

I podría coma productos lácteos cremosos con alto contenido de grasa durante todo el día. I podría pero yo don & # 8217t por una serie de razones que guardaremos para otra publicación.

Entonces, en cambio, me engaño a mí mismo y a este bebé amante de los lácteos con alternativas a la leche sin lácteos. ¡Afortunadamente, hay algunos para todos! La pregunta es, ¿qué leche sin lácteos es la mejor para nosotros? ¡Echemos un vistazo!


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