Recetas tradicionales

11 razones por las que el servicio suave es el mejor helado de todos los tiempos

11 razones por las que el servicio suave es el mejor helado de todos los tiempos

El servicio suave ha encontrado ese punto dulce entre el helado y el yogur helado.

11 razones por las que Soft Serve es el mejor helado de todos los tiempos

El servicio suave parece haber encontrado ese punto dulce entre el helado y el fro-yo que lo convierte en un favorito eterno. Entonces, ¿por qué el helado suave es tan querido por los estadounidenses? Tenemos una idea. A veces, el éxito de un alimento está determinado por la suma de sus partes. Así que aquí está nuestra oda al helado suave, junto con algunos hechos menos conocidos que explican por qué el helado suave es el mejor.

1. Sabores

A diferencia de un viaje a Baskin Robbins, en su lugar favorito de helado suave, los clásicos son venerados. Chocolate y vainilla es todo lo que necesitas para crear tu propio cono. Vemos esto como una ventaja, no un obstáculo. Mantiene a los clientes pensando de forma creativa sobre cómo vestir su cono.

2. Concha mágica

La cáscara mágica es una maravilla. Si eres un fanático del chocolate puro, un fanático de las cerezas o, mejor aún, un chocolate doble y cereza amante, una cosa es segura: no se puede superar eso chocolate cáscara envuelta alrededor de un servicio suave y suave.

3. Sin desperdicio

A diferencia de congelado lactoso, que a menudo se confunde con un helado suave, servicio débil no necesita prepararse diariamente, lo que reduce el desperdicio. La base de servicio suave puede durar hasta una semana.

4. Nutrición

Shutterstock / Arina P Habich

El servicio suave es mejor para ti que helado. Sí, parte del secreto de la textura esponjosa es servicio débilMenor contenido de grasa. Entonces, si está tratando de cuidar su cintura, no tiene que sentirse tan mal por esa parada en el camión de helados después de la hora feliz.

5. Orígenes reales

Joseph Sohm / Shutterstock

Lo crea o no, este regalo celestial no fue creado de la nada. De hecho, dos de las franquicias de helados más conocidas afirman haber inventado esta maravilla: nada menos que el El diario de la reina ella misma y el estándar de oro de los pasteleros helados, Carabela.

6. Recubrimiento por aspersión

Shutterstock / HVrattos

Parte de lo que hace que esto helado tratar tan fantásticos son los ingredientes. Enrolla tus sabores favoritos asperja para obtener la proporción perfecta entre helado y espolvoreado que solo se puede lograr con un servicio suave.

7. Temperatura

Si tiene dientes sensibles, el servicio suave puede ser su helado de elección. Mientras que normal se puede sacar con pala helado se produce a alrededor de cinco grados F, el helado suave llega a alrededor de 25 grados F.

8. Textura

La textura suave y aireada del helado suave se debe a una combinación de su menor contenido de grasa y estabilizadores que evitan que el cono se derrita a la velocidad del rayo. Si bien estos estabilizadores tienen nombres complicados como "Goma de xantano" son estabilizadores de origen natural producidos a partir de azúcares fermentados.

9. El "remolino"

Si no puede elegir entre esos dos sabores básicos clásicos, agítelos. Ningún otro helado ofrece esa opción, no natillas congeladas, y ciertamente no se puede sacar helado - así que disfruta de la oportunidad de tenerlo todo.

10. Servicio suave de moda

La nostalgia por este clásico de antaño ha llevado a la revitalización y un poco de locura por el servicio suave. Incluso algunos grandes nombres entraron en acción, como Christina Tosi de Momofuku, que se desvió del chocolate de vainilla estándar, creando sabores como leche de cereal y Cracker Jack, que encajan con su creciente imperio de postres con sabores extravagantes.

11. Fenómeno mundial

No estamos solos en nuestro amor. El helado suave ha dejado su huella en todo el mundo. El camión de helados más reconocible, Señor softee, abrió su primera ubicación en China en 2007. Los camiones, los quioscos y las tiendas independientes satisfacen los gustos locales allí y sirven té verde- y helado suave con sabor a frijoles rojos.


11 hechos aleatorios sobre el helado

Parece que el verano llegó a principios de este año, especialmente aquí en Singapur. Y cuando el calor se vuelve demasiado insoportable, ¿quién puede resistirse al tratamiento frío de paletas heladas, helados suaves y bolas de helado suave de chocolate, fresa y vainilla? Yo diría que nadie. Hemos reunido 11 datos poco conocidos e interesantes sobre el helado que pueden sorprenderlo y que podrían inspirar su próxima fiebre del helado.

• La historia del helado comienza en la antigua China. Los gobernantes chinos crearon enormes pozos de almacenamiento de hielo y se cree que eran particularmente parciales a los helados con sabor. Mientras tanto, en Europa, los emperadores romanos tenían corredores rápidos para traerles nieve y hielo de los Apeninos. Disfrutaron de sus delicias heladas mezcladas con frutas, miel o agua de rosas. En realidad, no hay mucha diferencia con respecto a hoy.

• La primera paleta se patentó en los EE. UU. En 1923. Fue inventada por el fabricante de limonada Frank Epperson, quien afirmó haber tropezado con la idea por accidente en 1905. Habiendo dejado fuera un vaso de limonada con una cuchara, se congeló durante la noche para crear la primera paleta helada de limonada. El 9 de octubre de 1923, el compatriota de Epperson, Harry Bust, registró una patente para el helado de vainilla en un palito con una capa de chocolate.

• El helado suave se hizo muy popular en las décadas de 1970 y 1980. Este tipo de helado planteaba inicialmente un riesgo higiénico: muchas personas se enfermaban después de comerlo, ya que se elaboraba con huevos crudos. Hoy en día, los helados suaves ya no contienen huevos crudos. Las máquinas profesionales de helado suave utilizan un sustituto pasteurizado en su lugar.

• En el siglo XIX, muchos inmigrantes italianos vendían helados desde una camioneta o desde la ventana de sus casas. A menudo se colocaban pilas de tablas del piso delante de estos para que los clientes pudieran llegar más fácilmente a la ventana, y nacieron las primeras heladerías.

• El helado se encuentra entre los tres artículos principales que más pasan por alto los astronautas en misiones espaciales según la NASA. Los otros son pizza y bebidas gaseosas.

• En los EE. UU., El helado de vainilla se conmemora anualmente con su propio día especial: el 23 de julio es el "Día Nacional del Hielo de Vainilla".

• Nancy Johnson inventó la máquina para hacer helados en 1843. Fue operada con una manivela y revolucionó la producción de helados.

• El lechero Jacob Fussell de Baltimore estableció la primera fábrica de helado de producción industrial el 15 de junio de 1851 en Seven Valleys, Pensilvania.

• Se desconoce el origen del primer cono de helado. El Museo de Arte Moderno de Nueva York alberga en su colección conos de helado de Italo Marchioni que datan de 1896. En Manchester, Antonio Valvona recibió la primera patente conocida de un dispositivo que podía producir mecánicamente vasos de galleta para helado en 1902.

• Si bien las afirmaciones de que la ex primera ministra británica Margaret Thatcher inventó el soft serve pueden estar doblando la verdad solo un poco, trabajó para una empresa a la vanguardia de la popularización de la golosina en el Reino Unido, entre 1949-1951. Es posible que haya estado trabajando para hacer que la variante del Reino Unido sea más compatible con las máquinas estadounidenses que la compañía había traído.

• ¿Tiene dolor de garganta? Los expertos en salud sugieren comer un plato de helado frío para ayudar a aliviar el ardor de garganta. Comer algo frío puede ayudar a reducir la hinchazón y la irritación en la parte posterior de la garganta, lo que puede aliviar temporalmente la garganta. Probablemente debería optar por el helado de vainilla y reservar las coberturas, las chispas de chocolate o las nueces para cuando se haya recuperado del dolor de garganta.

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• La historia del helado comienza en la antigua China. Los gobernantes chinos crearon enormes pozos de almacenamiento de hielo y se cree que eran particularmente parciales a los helados con sabor. Mientras tanto, en Europa, los emperadores romanos tenían corredores rápidos para traerles nieve y hielo de los Apeninos. Disfrutaron de sus delicias heladas mezcladas con frutas, miel o agua de rosas. En realidad, no hay mucha diferencia con respecto a hoy.

• La primera paleta se patentó en los EE. UU. En 1923. Fue inventada por el fabricante de limonada Frank Epperson, quien afirmó haber tropezado con la idea completamente por accidente en 1905. Habiendo dejado fuera un vaso de limonada con una cuchara, se congeló durante la noche para crear la primera paleta helada de limonada. El 9 de octubre de 1923, el compatriota de Epperson, Harry Bust, registró una patente para el helado de vainilla en un palito con una capa de chocolate.

• Los helados suaves se hicieron muy populares en las décadas de 1970 y 1980. Este tipo de helado planteaba inicialmente un riesgo higiénico: muchas personas se enfermaban después de comerlo, ya que se elaboraba con huevos crudos. Hoy en día, los helados suaves ya no contienen huevos crudos. En su lugar, las máquinas profesionales de helado suave utilizan un sustituto pasteurizado.

• En el siglo XIX, muchos inmigrantes italianos vendían helados desde una camioneta o desde la ventana de sus casas. A menudo se colocaban pilas de tablas del piso delante de estos para que los clientes pudieran llegar a la ventana más fácilmente, y nacieron las primeras heladerías.

• El helado se encuentra entre los tres artículos principales que más pasan por alto los astronautas en misiones espaciales según la NASA. Los otros son pizza y bebidas gaseosas.

• En los EE. UU., El helado de vainilla se conmemora anualmente con su propio día especial: el 23 de julio es el "Día Nacional del Hielo de Vainilla".

• Nancy Johnson inventó la máquina para hacer helados en 1843. Se operaba con una manivela y revolucionó la producción de helados.

• El lechero Jacob Fussell de Baltimore estableció la primera fábrica de helado de producción industrial el 15 de junio de 1851 en Seven Valleys, Pensilvania.

• Se desconoce el origen del primer cono de helado. El Museo de Arte Moderno de Nueva York alberga en su colección conos de helado de Italo Marchioni que datan de 1896. En Manchester, Antonio Valvona recibió la primera patente conocida de un dispositivo que podía producir mecánicamente vasos de galleta para helado en 1902.

• Si bien las afirmaciones de que la ex primera ministra británica Margaret Thatcher inventó el soft serve pueden estar doblando la verdad solo un poco, trabajó para una empresa a la vanguardia de la popularización de la golosina en el Reino Unido, entre 1949-1951. Es posible que haya estado trabajando para hacer que la variante del Reino Unido sea más compatible con las máquinas estadounidenses que la compañía había traído.

• ¿Tiene dolor de garganta? Los expertos en salud sugieren comer un plato de helado frío para ayudar a calmar el ardor de garganta. Comer algo frío puede ayudar a reducir la hinchazón y la irritación en la parte posterior de la garganta, lo que puede aliviar temporalmente la garganta. Probablemente debería optar por el helado de vainilla y reservar las coberturas, las chispas de chocolate o las nueces para cuando se haya recuperado del dolor de garganta.

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Parece que el verano llegó a principios de este año, especialmente aquí en Singapur. Y cuando el calor se vuelve demasiado insoportable, ¿quién puede resistir el tratamiento frío de paletas heladas, helados suaves y bolas de helado suave de chocolate, fresa y vainilla? Yo diría que nadie. Hemos reunido 11 datos poco conocidos e interesantes sobre el helado que pueden sorprenderlo y que podrían inspirar su próxima fiebre del helado.

• La historia del helado comienza en la antigua China. Los gobernantes chinos crearon enormes pozos de almacenamiento de hielo y se cree que eran particularmente parciales a los helados con sabor. Mientras tanto, en Europa, los emperadores romanos tenían corredores rápidos para traerles nieve y hielo de los Apeninos. Disfrutaron de sus delicias heladas mezcladas con frutas, miel o agua de rosas. En realidad, no hay mucha diferencia con respecto a hoy.

• La primera paleta se patentó en los EE. UU. En 1923. Fue inventada por el fabricante de limonada Frank Epperson, quien afirmó haber tropezado con la idea por accidente en 1905. Habiendo dejado fuera un vaso de limonada con una cuchara, se congeló durante la noche para crear la primera paleta helada de limonada. El 9 de octubre de 1923, el compatriota de Epperson, Harry Bust, registró una patente para el helado de vainilla en un palito con cobertura de chocolate.

• El helado suave se hizo muy popular en las décadas de 1970 y 1980. Este tipo de helado planteaba inicialmente un riesgo higiénico: muchas personas se enfermaban después de comerlo, ya que se elaboraba con huevos crudos. Hoy en día, los helados suaves ya no contienen huevos crudos. En su lugar, las máquinas profesionales de helado suave utilizan un sustituto pasteurizado.

• En el siglo XIX, muchos inmigrantes italianos vendían helados desde una camioneta o desde la ventana de sus casas. A menudo se colocaban pilas de tablas del piso delante de estos para que los clientes pudieran llegar a la ventana más fácilmente, y nacieron las primeras heladerías.

• El helado se encuentra entre los tres artículos principales que los astronautas más pasan por alto en misiones espaciales según la NASA. Los otros son pizza y bebidas gaseosas.

• En los EE. UU., El helado de vainilla se conmemora anualmente con su propio día especial: el 23 de julio es el "Día Nacional del Hielo de Vainilla".

• Nancy Johnson inventó la máquina para hacer helados en 1843. Fue operada con una manivela y revolucionó la producción de helados.

• El lechero Jacob Fussell de Baltimore estableció la primera fábrica de helado de producción industrial el 15 de junio de 1851 en Seven Valleys, Pensilvania.

• Se desconoce el origen del primer cono de helado. El Museo de Arte Moderno de Nueva York alberga en su colección conos de helado de Italo Marchioni que datan de 1896. En Manchester, Antonio Valvona recibió la primera patente conocida de un dispositivo que podía producir mecánicamente vasos de galleta para helado en 1902.

• Si bien las afirmaciones de que la ex primera ministra británica Margaret Thatcher inventó el soft serve pueden estar doblando la verdad solo un poco, trabajó para una empresa a la vanguardia de la popularización de la golosina en el Reino Unido, entre 1949-1951. Es posible que haya estado trabajando para hacer que la variante del Reino Unido sea más compatible con las máquinas estadounidenses que la compañía había traído.

• ¿Tiene dolor de garganta? Los expertos en salud sugieren comer un plato de helado frío para ayudar a calmar el ardor de garganta. Comer algo frío puede ayudar a reducir la hinchazón y la irritación en la parte posterior de la garganta, lo que puede aliviar temporalmente la garganta. Probablemente debería optar por el helado de vainilla y reservar las coberturas, las chispas de chocolate o las nueces para cuando se haya recuperado del dolor de garganta.

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• La historia del helado comienza en la antigua China. Los gobernantes chinos crearon enormes pozos de almacenamiento de hielo y se cree que eran particularmente parciales a los helados con sabor. Mientras tanto, en Europa, los emperadores romanos tenían corredores rápidos para traerles nieve y hielo de los Apeninos. Disfrutaron de sus delicias heladas mezcladas con frutas, miel o agua de rosas. En realidad, no hay mucha diferencia con respecto a hoy.

• La primera paleta se patentó en los EE. UU. En 1923. Fue inventada por el fabricante de limonada Frank Epperson, quien afirmó haber tropezado con la idea por accidente en 1905. Habiendo dejado fuera un vaso de limonada con una cuchara, se congeló durante la noche para crear la primera paleta helada de limonada. El 9 de octubre de 1923, el compatriota de Epperson, Harry Bust, registró una patente para el helado de vainilla en un palito con cobertura de chocolate.

• Los helados suaves se hicieron muy populares en las décadas de 1970 y 1980. Este tipo de helado planteaba inicialmente un riesgo higiénico: muchas personas se enfermaban después de comerlo, ya que se elaboraba con huevos crudos. Hoy en día, los helados suaves ya no contienen huevos crudos. Las máquinas profesionales de helado suave utilizan un sustituto pasteurizado en su lugar.

• En el siglo XIX, muchos inmigrantes italianos vendían helados desde una camioneta o desde la ventana de sus casas. A menudo se colocaban pilas de tablas del piso delante de estos para que los clientes pudieran llegar más fácilmente a la ventana, y nacieron las primeras heladerías.

• El helado se encuentra entre los tres artículos principales que los astronautas más pasan por alto en misiones espaciales según la NASA. Los otros son pizza y bebidas gaseosas.

• En los EE. UU., El helado de vainilla se conmemora anualmente con su propio día especial: el 23 de julio es el "Día Nacional del Hielo de Vainilla".

• Nancy Johnson inventó la máquina para hacer helados en 1843. Se operaba con una manivela y revolucionó la producción de helados.

• El lechero Jacob Fussell de Baltimore estableció la primera fábrica de helado de producción industrial el 15 de junio de 1851 en Seven Valleys, Pensilvania.

• Se desconoce el origen del primer cono de helado. El Museo de Arte Moderno de Nueva York alberga en su colección conos de helado de Italo Marchioni que datan de 1896. En Manchester, Antonio Valvona recibió la primera patente conocida de un dispositivo que podía producir mecánicamente vasos de galleta para helado en 1902.

• Si bien las afirmaciones de que la ex primera ministra británica Margaret Thatcher inventó el soft serve pueden estar doblando la verdad solo un poco, trabajó para una empresa a la vanguardia de la popularización de la golosina en el Reino Unido, entre 1949-1951. Es posible que haya estado trabajando para hacer que la variante del Reino Unido sea más compatible con las máquinas estadounidenses que la compañía había traído.

• ¿Tiene dolor de garganta? Los expertos en salud sugieren comer un plato de helado frío para ayudar a aliviar el ardor de garganta. Comer algo frío puede ayudar a reducir la hinchazón y la irritación en la parte posterior de la garganta, lo que puede aliviar temporalmente la garganta. Probablemente debería optar por el helado de vainilla y reservar las coberturas, las chispas de chocolate o las nueces para cuando se haya recuperado del dolor de garganta.

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• La historia del helado comienza en la antigua China. Los gobernantes chinos crearon enormes pozos de almacenamiento de hielo y se cree que eran particularmente parciales a los helados con sabor. Mientras tanto, en Europa, los emperadores romanos tenían corredores rápidos para traerles nieve y hielo de los Apeninos. Disfrutaron de sus delicias heladas mezcladas con frutas, miel o agua de rosas. En realidad, no hay mucha diferencia con respecto a hoy.

• La primera paleta se patentó en los EE. UU. En 1923. Fue inventada por el fabricante de limonada Frank Epperson, quien afirmó haber tropezado con la idea por accidente en 1905. Habiendo dejado fuera un vaso de limonada con una cuchara, se congeló durante la noche para crear la primera paleta helada de limonada. El 9 de octubre de 1923, el compatriota de Epperson, Harry Bust, registró una patente para el helado de vainilla en un palito con cobertura de chocolate.

• Los helados suaves se hicieron muy populares en las décadas de 1970 y 1980. Este tipo de helado planteaba inicialmente un riesgo higiénico: muchas personas se enfermaban después de comerlo, ya que se elaboraba con huevos crudos. Hoy en día, los helados suaves ya no contienen huevos crudos. Las máquinas profesionales de helado suave utilizan un sustituto pasteurizado en su lugar.

• En el siglo XIX, muchos inmigrantes italianos vendían helados desde una camioneta o desde la ventana de sus casas. A menudo se colocaban pilas de tablas del piso delante de estos para que los clientes pudieran llegar más fácilmente a la ventana, y nacieron las primeras heladerías.

• El helado se encuentra entre los tres artículos principales que los astronautas más pasan por alto en misiones espaciales según la NASA. Los otros son pizza y bebidas gaseosas.

• En los EE. UU., El helado de vainilla se conmemora anualmente con su propio día especial: el 23 de julio es el "Día Nacional del Hielo de Vainilla".

• Nancy Johnson inventó la máquina para hacer helados en 1843. Fue operada con una manivela y revolucionó la producción de helados.

• El lechero Jacob Fussell de Baltimore estableció la primera fábrica de helado de producción industrial el 15 de junio de 1851 en Seven Valleys, Pensilvania.

• Se desconoce el origen del primer cono de helado. El Museo de Arte Moderno de Nueva York alberga en su colección conos de helado de Italo Marchioni que datan de 1896. En Manchester, Antonio Valvona recibió la primera patente conocida de un dispositivo que podía producir mecánicamente vasos de galleta para helado en 1902.

• Si bien las afirmaciones de que la ex primera ministra británica Margaret Thatcher inventó el soft serve pueden estar doblando la verdad solo un poco, trabajó para una empresa a la vanguardia de la popularización de la golosina en el Reino Unido, entre 1949-1951. Es posible que haya estado trabajando para hacer que la variante del Reino Unido sea más compatible con las máquinas estadounidenses que la compañía había traído.

• ¿Tiene dolor de garganta? Los expertos en salud sugieren comer un plato de helado frío para ayudar a aliviar el ardor de garganta. Comer algo frío puede ayudar a reducir la hinchazón y la irritación en la parte posterior de la garganta, lo que puede aliviar temporalmente la garganta. Probablemente debería optar por el helado de vainilla y reservar las coberturas, las chispas de chocolate o las nueces para cuando se haya recuperado del dolor de garganta.

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• La historia del helado comienza en la antigua China. Los gobernantes chinos crearon enormes pozos de almacenamiento de hielo y se cree que eran particularmente parciales a los helados con sabor. Mientras tanto, en Europa, los emperadores romanos tenían corredores rápidos para traerles nieve y hielo de los Apeninos. Disfrutaron de sus delicias heladas mezcladas con frutas, miel o agua de rosas. En realidad, no hay mucha diferencia con respecto a hoy.

• La primera paleta se patentó en los EE. UU. En 1923. Fue inventada por el fabricante de limonada Frank Epperson, quien afirmó haber tropezado con la idea por accidente en 1905. Habiendo dejado fuera un vaso de limonada con una cuchara, se congeló durante la noche para crear la primera paleta helada de limonada. El 9 de octubre de 1923, el compatriota de Epperson, Harry Bust, registró una patente para el helado de vainilla en un palito con una capa de chocolate.

• Los helados suaves se hicieron muy populares en las décadas de 1970 y 1980. Este tipo de helado planteaba inicialmente un riesgo higiénico: muchas personas se enfermaban después de comerlo, ya que se elaboraba con huevos crudos. Hoy en día, los helados suaves ya no contienen huevos crudos. En su lugar, las máquinas profesionales de helado suave utilizan un sustituto pasteurizado.

• En el siglo XIX, muchos inmigrantes italianos vendían helados desde una camioneta o desde la ventana de sus casas. A menudo se colocaban pilas de tablas del piso delante de estos para que los clientes pudieran llegar a la ventana más fácilmente, y nacieron las primeras heladerías.

• El helado se encuentra entre los tres artículos principales que más pasan por alto los astronautas en misiones espaciales según la NASA. Los otros son pizza y bebidas gaseosas.

• En los EE. UU., El helado de vainilla se conmemora anualmente con su propio día especial: el 23 de julio es el "Día Nacional del Hielo de Vainilla".

• Nancy Johnson inventó la máquina para hacer helados en 1843. Fue operada con una manivela y revolucionó la producción de helados.

• El lechero Jacob Fussell de Baltimore estableció la primera fábrica de helado de producción industrial el 15 de junio de 1851 en Seven Valleys, Pensilvania.

• Se desconoce el origen del primer cono de helado. El Museo de Arte Moderno de Nueva York alberga en su colección conos de helado de Italo Marchioni que datan de 1896. En Manchester, Antonio Valvona recibió la primera patente conocida de un dispositivo que podía producir mecánicamente vasos de galleta para helado en 1902.

• Si bien las afirmaciones de que la ex primera ministra británica Margaret Thatcher inventó el soft serve pueden estar doblando la verdad solo un poco, trabajó para una empresa a la vanguardia de la popularización de la golosina en el Reino Unido, entre 1949-1951. Es posible que haya estado trabajando para hacer que la variante del Reino Unido sea más compatible con las máquinas estadounidenses que la compañía había traído.

• ¿Tiene dolor de garganta? Los expertos en salud sugieren comer un plato de helado frío para ayudar a calmar el ardor de garganta. Comer algo frío puede ayudar a reducir la hinchazón y la irritación en la parte posterior de la garganta, lo que puede aliviar temporalmente la garganta. Probablemente debería optar por el helado de vainilla y reservar las coberturas, las chispas de chocolate o las nueces para cuando se haya recuperado del dolor de garganta.

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• La historia del helado comienza en la antigua China. Los gobernantes chinos crearon enormes pozos de almacenamiento de hielo y se cree que eran particularmente parciales a los helados con sabor. Mientras tanto, en Europa, los emperadores romanos tenían corredores rápidos para traerles nieve y hielo de los Apeninos. Disfrutaron de sus delicias heladas mezcladas con frutas, miel o agua de rosas. En realidad, no hay mucha diferencia con respecto a hoy.

• La primera paleta se patentó en los EE. UU. En 1923. Fue inventada por el fabricante de limonada Frank Epperson, quien afirmó haber tropezado con la idea por accidente en 1905. Habiendo dejado fuera un vaso de limonada con una cuchara, se congeló durante la noche para crear la primera paleta helada de limonada. El 9 de octubre de 1923, el compatriota de Epperson, Harry Bust, registró una patente para el helado de vainilla en un palito con cobertura de chocolate.

• El helado suave se hizo muy popular en las décadas de 1970 y 1980. Este tipo de helado planteaba inicialmente un riesgo higiénico: muchas personas se enfermaban después de comerlo, ya que se elaboraba con huevos crudos. Hoy en día, los helados suaves ya no contienen huevos crudos. Las máquinas profesionales de helado suave utilizan un sustituto pasteurizado en su lugar.

• En el siglo XIX, muchos inmigrantes italianos vendían helados desde una camioneta o desde la ventana de sus casas. A menudo se colocaban pilas de tablas del piso delante de estos para que los clientes pudieran llegar más fácilmente a la ventana, y nacieron las primeras heladerías.

• El helado se encuentra entre los tres artículos principales que los astronautas más pasan por alto en misiones espaciales según la NASA. Los otros son pizza y bebidas gaseosas.

• En los EE. UU., El helado de vainilla se conmemora anualmente con su propio día especial: el 23 de julio es el "Día Nacional del Hielo de Vainilla".

• Nancy Johnson inventó la máquina para hacer helados en 1843. Fue operada con una manivela y revolucionó la producción de helados.

• El lechero Jacob Fussell de Baltimore estableció la primera fábrica de helado de producción industrial el 15 de junio de 1851 en Seven Valleys, Pensilvania.

• Se desconoce el origen del primer cono de helado. El Museo de Arte Moderno de Nueva York alberga en su colección conos de helado de Italo Marchioni que datan de 1896. En Manchester, Antonio Valvona recibió la primera patente conocida de un dispositivo que podía producir mecánicamente vasos de galleta para helado en 1902.

• Si bien las afirmaciones de que la ex primera ministra británica Margaret Thatcher inventó el soft serve pueden estar doblando la verdad solo un poco, trabajó para una empresa a la vanguardia de la popularización de la golosina en el Reino Unido, entre 1949-1951. Es posible que haya estado trabajando para hacer que la variante del Reino Unido sea más compatible con las máquinas estadounidenses que la compañía había traído.

• ¿Tiene dolor de garganta? Los expertos en salud sugieren comer un plato de helado frío para ayudar a aliviar el ardor de garganta. Comer algo frío puede ayudar a reducir la hinchazón y la irritación en la parte posterior de la garganta, lo que puede aliviar temporalmente la garganta. Probablemente debería optar por el helado de vainilla y reservar las coberturas, las chispas de chocolate o las nueces para cuando se haya recuperado del dolor de garganta.

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11 hechos aleatorios sobre el helado

Parece que el verano llegó a principios de este año, especialmente aquí en Singapur. Y cuando el calor se vuelve demasiado insoportable, ¿quién puede resistirse al tratamiento frío de paletas heladas, helados suaves y bolas de helado suave de chocolate, fresa y vainilla? Yo diría que nadie. We have put together 11 little-known and interesting facts about ice cream that just may surprise you – and might well inspire your next ice cream rush!

• Ice cream’s history begins way back in ancient China. Chinese rulers created huge ice storage pits and it is believed they were particularly partial to flavoured ices. Meanwhile in Europe, the Roman Emperors had fast runners to bring them snow and ice from the Apennine Mountains. They enjoyed their icy treats mixed with fruit, honey or rose water. Not that much difference from today, really.

• The first popsicle was patented in the USA in 1923. It was invented by lemonade manufacturer Frank Epperson, who claimed to have stumbled upon the idea completely by accident in 1905. Having left out a glass of lemonade with a spoon in it, it froze overnight to create the first lemonade ice pop. On 9th October 1923, Epperson’s fellow countryman Harry Bust registered a patent for vanilla ice cream on a stick with a chocolate coating.

• Soft serve ice cream became very popular in the 1970s and 80s. This type of ice cream initially posed a hygienic risk: many people became ill after eating it as it was made using raw eggs. Today, soft serve ice cream no longer contains raw eggs. Professional soft ice cream machines use a pasteurised substitute instead.

• In the 19th century, many Italian immigrants sold ice creams from a van or from the window of their homes. Piles of floorboards were often placed in front of these so that customers could reach the window more easily, and the first ice cream parlours were born.

• Ice cream is among the top three items most missed by astronauts on space missions according to NASA. The others are pizza and fizzy drinks.

• In the USA, vanilla ice cream is commemorated annually with its own special day – the 23rd July is ‘National Vanilla Ice Day’.

• Nancy Johnson invented the ice cream making machine in 1843. It was operated with a hand crank and revolutionised ice cream production.

• Dairyman Jacob Fussell from Baltimore established the first factory for industrially produced ice cream on 15 June 1851 in Seven Valleys, Pennsylvania.

• The origin of the first ice cream cone is unknown. The New York Museum of Modern Art houses in its collection ice cream cones from Italo Marchioni that date from 1896. In Manchester, Antonio Valvona received the first known patent for a device that could mechanically produce biscuit cups for ice cream in 1902.

• While claims that former British Prime Minister Margaret Thatcher did invent soft serve may be bending truth just a little bit, she did work for a company at the forefront of popularizing the treat in the UK, between 1949-1951. She may have been working on making the UK variant more compatible with the US machines the company had brought in.

• Having a sore throat? Health experts suggests to eat a dish of cold ice cream to help soothe your burning throat. Eating something cold may help reduce the swelling and irritation in the back of your throat – which may temporarily soothe your throat. You probably should opt for vanilla ice cream and reserve the toppings, chocolate chips or nuts for when you’ve recovered from the sore throat.

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11 random facts about Ice Cream

It seems like summer came early this year, especially here in Singapore. And when the heat gets too unbearable, who can resist the cold treat of popsicles, soft-serves and scoops of smooth chocolate, strawberry and vanilla ice cream? I’d say no one. We have put together 11 little-known and interesting facts about ice cream that just may surprise you – and might well inspire your next ice cream rush!

• Ice cream’s history begins way back in ancient China. Chinese rulers created huge ice storage pits and it is believed they were particularly partial to flavoured ices. Meanwhile in Europe, the Roman Emperors had fast runners to bring them snow and ice from the Apennine Mountains. They enjoyed their icy treats mixed with fruit, honey or rose water. Not that much difference from today, really.

• The first popsicle was patented in the USA in 1923. It was invented by lemonade manufacturer Frank Epperson, who claimed to have stumbled upon the idea completely by accident in 1905. Having left out a glass of lemonade with a spoon in it, it froze overnight to create the first lemonade ice pop. On 9th October 1923, Epperson’s fellow countryman Harry Bust registered a patent for vanilla ice cream on a stick with a chocolate coating.

• Soft serve ice cream became very popular in the 1970s and 80s. This type of ice cream initially posed a hygienic risk: many people became ill after eating it as it was made using raw eggs. Today, soft serve ice cream no longer contains raw eggs. Professional soft ice cream machines use a pasteurised substitute instead.

• In the 19th century, many Italian immigrants sold ice creams from a van or from the window of their homes. Piles of floorboards were often placed in front of these so that customers could reach the window more easily, and the first ice cream parlours were born.

• Ice cream is among the top three items most missed by astronauts on space missions according to NASA. The others are pizza and fizzy drinks.

• In the USA, vanilla ice cream is commemorated annually with its own special day – the 23rd July is ‘National Vanilla Ice Day’.

• Nancy Johnson invented the ice cream making machine in 1843. It was operated with a hand crank and revolutionised ice cream production.

• Dairyman Jacob Fussell from Baltimore established the first factory for industrially produced ice cream on 15 June 1851 in Seven Valleys, Pennsylvania.

• The origin of the first ice cream cone is unknown. The New York Museum of Modern Art houses in its collection ice cream cones from Italo Marchioni that date from 1896. In Manchester, Antonio Valvona received the first known patent for a device that could mechanically produce biscuit cups for ice cream in 1902.

• While claims that former British Prime Minister Margaret Thatcher did invent soft serve may be bending truth just a little bit, she did work for a company at the forefront of popularizing the treat in the UK, between 1949-1951. She may have been working on making the UK variant more compatible with the US machines the company had brought in.

• Having a sore throat? Health experts suggests to eat a dish of cold ice cream to help soothe your burning throat. Eating something cold may help reduce the swelling and irritation in the back of your throat – which may temporarily soothe your throat. You probably should opt for vanilla ice cream and reserve the toppings, chocolate chips or nuts for when you’ve recovered from the sore throat.

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11 random facts about Ice Cream

It seems like summer came early this year, especially here in Singapore. And when the heat gets too unbearable, who can resist the cold treat of popsicles, soft-serves and scoops of smooth chocolate, strawberry and vanilla ice cream? I’d say no one. We have put together 11 little-known and interesting facts about ice cream that just may surprise you – and might well inspire your next ice cream rush!

• Ice cream’s history begins way back in ancient China. Chinese rulers created huge ice storage pits and it is believed they were particularly partial to flavoured ices. Meanwhile in Europe, the Roman Emperors had fast runners to bring them snow and ice from the Apennine Mountains. They enjoyed their icy treats mixed with fruit, honey or rose water. Not that much difference from today, really.

• The first popsicle was patented in the USA in 1923. It was invented by lemonade manufacturer Frank Epperson, who claimed to have stumbled upon the idea completely by accident in 1905. Having left out a glass of lemonade with a spoon in it, it froze overnight to create the first lemonade ice pop. On 9th October 1923, Epperson’s fellow countryman Harry Bust registered a patent for vanilla ice cream on a stick with a chocolate coating.

• Soft serve ice cream became very popular in the 1970s and 80s. This type of ice cream initially posed a hygienic risk: many people became ill after eating it as it was made using raw eggs. Today, soft serve ice cream no longer contains raw eggs. Professional soft ice cream machines use a pasteurised substitute instead.

• In the 19th century, many Italian immigrants sold ice creams from a van or from the window of their homes. Piles of floorboards were often placed in front of these so that customers could reach the window more easily, and the first ice cream parlours were born.

• Ice cream is among the top three items most missed by astronauts on space missions according to NASA. The others are pizza and fizzy drinks.

• In the USA, vanilla ice cream is commemorated annually with its own special day – the 23rd July is ‘National Vanilla Ice Day’.

• Nancy Johnson invented the ice cream making machine in 1843. It was operated with a hand crank and revolutionised ice cream production.

• Dairyman Jacob Fussell from Baltimore established the first factory for industrially produced ice cream on 15 June 1851 in Seven Valleys, Pennsylvania.

• The origin of the first ice cream cone is unknown. The New York Museum of Modern Art houses in its collection ice cream cones from Italo Marchioni that date from 1896. In Manchester, Antonio Valvona received the first known patent for a device that could mechanically produce biscuit cups for ice cream in 1902.

• While claims that former British Prime Minister Margaret Thatcher did invent soft serve may be bending truth just a little bit, she did work for a company at the forefront of popularizing the treat in the UK, between 1949-1951. She may have been working on making the UK variant more compatible with the US machines the company had brought in.

• Having a sore throat? Health experts suggests to eat a dish of cold ice cream to help soothe your burning throat. Eating something cold may help reduce the swelling and irritation in the back of your throat – which may temporarily soothe your throat. You probably should opt for vanilla ice cream and reserve the toppings, chocolate chips or nuts for when you’ve recovered from the sore throat.

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