Recetas tradicionales

Superalimentos de temporada para el otoño

Superalimentos de temporada para el otoño

Saludables y nutritivas, estas frutas y verduras son alimentos básicos de otoño que te encantarán.

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Superalimentos de temporada para el otoño

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Frío y temporada de gripe está sobre nosotros, y la mejor manera de mantenernos saludables es mantener una dieta equilibrada y nutritiva. El otoño trae un montón de locales, rico en nutrientes alimentos a los mercados de todo el país.

Calabaza butternut

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Coliflor

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La coliflor pertenece a la misma familia de superalimentos que repollo, col rizada y coles de Bruselas. Está cargado de vitaminas C y K, que ayudan a las funciones inmunitarias y a la coagulación de la sangre, respectivamente. Convierta la coliflor en "filetes" de coliflor para una comida sin carne, o sustitúyala por la mitad de las papas cuando haga puré de papas. Haga clic aquí para ver más recetas de coliflor.

Arándanos

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Uvas

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De tamaño pequeño, pero grandes en nutrientes, las uvas son una buena fuente de vitaminas C y K.También contienen vitamina B6, que lo mantiene energizado y mantiene la piel y el cabello sanos. Haga clic aquí para ver más recetas de uvas.

Champiñones

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Calabaza

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Al igual que la calabaza, la calabaza está repleta de betacaroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo y ayuda a mantener la piel y salud ocular. También es bajo en calorías y lleno de fibra, lo que ayuda a mantenerte lleno. Haga clic aquí para ver más recetas de calabaza.

Membrillo

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Aunque no es la fruta más popular en el mercado actualmente, el membrillo es una fruta antigua que parece una mezcla entre una pera y una manzana (a menudo se piensa que es la fruta prohibida en el Jardín del Edén). El membrillo se ha utilizado tradicionalmente para calmar el malestar estomacal, y también es rico en potasio y fibra, que promueven el funcionamiento saludable de los músculos y la salud digestiva, respectivamente. Haga clic aquí para ver más recetas de membrillo.

Patatas dulces

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