Recetas tradicionales

Muffins de pescado

Muffins de pescado

Batir bien los huevos con la batidora, añadir el polvo de hornear, la harina tamizada, el pescado escurrido pero no todo el aceite enlatado y las especias.

Engrase los moldes para muffins con aceite, cúbralos con harina y vierta la mezcla en ellos. Hornee a fuego medio durante unos 20 minutos. Dejar enfriar en moldes y luego retirar.


Video: #LaCocinaDeVM - Magdalenas de pescado (Diciembre 2021).